本篇文章给大家谈谈笋家常做法,笋家笋以及三春笋家常做法对应的常做常知识点
,文章可能有点长
,法春法但是笋家笋希望大家可以阅读完 ,增长自己的常做常知识,最重要的法春法是希望对各位有所帮助 ,可以解决了您的笋家笋问题,不要忘了收藏本站喔。常做常 本文目录 - 湿竹笋的法春法家常做法
- 白笋的家常做法
- 粗笋的家常做法
湿竹笋的家常做法原料: 水笋5根,五花肉100g 制作方法: 1
、笋家笋五花肉切成片。常做常 2、法春法水笋去皮后切成片(能够自身天赋加点蒜
,笋家笋各种各样朝天椒)。常做常 3、法春法热锅放一点油 ,先将五花肉煸炒一下 ,加一点点盐
,直到五花肉表层有点儿发黄,捞出,再放油炒水笋
,9完善后放五花肉一起炒
,放调味盐,生抽等,煸炒两下就可以起锅了。 白笋的家常做法材料:白笋300g
,五花肉250g,葱
,姜
,八角,酱油 ,料酒,盐 ,糖
。 做法
: 白笋剥皮切块后在开水锅里烫一下捞出锅加一勺油、3勺糖开中小火慢慢搅拌炒出糖色,糖溶化企大气泡时倒入肉煸炒,加葱姜
,八角 ,炒肉出油加料酒,酱油煸炒上色,加开水漫过肉
,开锅后改中小火熬30分钟
,加笋烧至肉烂加盐
,糖调味 ,收汤汁少许即可。 粗笋的家常做法材料 :黑木耳30克 ,粗竹笋250公克,红萝ト80克,西洋芹80克,盐1/4小匙,鸡粉 1/4小匙
,米酒少许,香油1/2小匙
。 做法 1.竹笋修掉边缘粗纤维部份厚切丝
,放入滚沸的水中煮熟,捞起沥干水份备用。2.红萝ト洗净去皮切丝、黑木耳洗净切丝、西洋芹洗净去根部和叶片后切丝
,备用。 3.将作法2西洋芹丝放入滚沸的水中汆烫后捞起,泡入冷水中备用。 4.热锅,倒入2大匙沙拉油烧热
,以中火爆香蒜片
,加入作法2红萝ト丝拌炒约1分钟
,再加入作法1竹笋丝、作法2黑木耳丝以及所有调味料拌炒均匀,最后加入作法3西洋芹丝拌炒均匀即可。 笋家常做法的介绍就聊到这里吧
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